「ご自宅で手軽に、驚きの栄養価」黒にんにく発酵器EX。最短6日で完成、ボタンを押すだけで大容量もムラなく熟成
健康習慣を、もっと身近に。高級な黒にんにくが、ご自宅で簡単に作れます。
「黒にんにくを毎日食べたいけれど、買うと高価……」「自宅で作るのは手間がかかりそう」そんなお悩みに。専用カゴに並べてボタンを押すだけで、旨みが凝縮された「自家製黒にんにく」が完成します。

・最短6日間！驚きのスピード熟成
通常は約1ヶ月かかる発酵時間を、独自技術で大幅に短縮。6日〜12日の設定で、お好みの熟成具合に。全面ヒーターが釜全体を均一に温めるので、どこを食べてもプリプリとした食感が楽しめます。
・一度にたくさん、まとめて作れる
最大約2kgの生にんにくを一度にセット可能。たっぷり作って冷凍保存しておけば、ご家族の健康維持にも役立ちます。専用カゴ式なので、にんにく同士が重ならず、失敗もありません。
・操作は簡単3ステップ
カゴにのせて、セットして、ボタンを押すだけ。火を使わないので、目を離していても安心です。熟成することで、にんにく特有の嫌な臭いも抑えられ、甘くフルーティーな味わいに仕上がります。

●サイズ/約幅28.3×奥行27×高さ28cm
●重さ/約2.6kg
●素材/本体：PP・スチール、釜：アルミ、カゴ：ステンレス
●仕様/電源：AC100V（50-60Hz）、消費電力：73W、にんにく発酵最大量：約2kg（サイズによっては約1～1.5kg）、発酵期間：約6～12日（設定可能）、コードの長さ：約1.2m
●備考/1年間保証書付き
●製造国/中国製（企画：日本）
●送料区分/区分W
※当製品はニンニク発酵専用となります。その他の調理は出来ません。

《読み物･コラム》
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